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Le Mont Taishan se situe dans la province du Shandong en Chine, son point culminant, le "pic de l'Empereur de Jade" a une altitude de 1 545 m. C'est l'une des "5 montagnes sacrées de la Chine", le Mont de l'Est, associé à l'aurore, à la naissance et au...

#régions chinoises

Hongcun 宏村 est un village du sud de la province chinoise de l' Anhui 安徽, situé à proximité des pentes sud-ouest du Mont Huangshan 黄山 (montagnes Jaunes). Le village fut fondé en 1131, sous la dynastie Han. Il a été inscrit en 2000 sur la liste du patrimoine...

#régions chinoises, #photos

茶 (chá) est le mot chinois pour le thé et un des caractères les plus communs que vous pouvez trouver en Chine. Le thé "Longjing de Hangzhou ou "puits du Dragon" est aussi le nom d'une source. Maintenant, le Longjing désigne principalement une variété...

#culture chinoise

Lieux de rencontre et d'échange, les maisons de thé sont depuis des siècles au cœur de la vie sociale de nombreux Chinois. Contrairement à ce que l'on pourrait croire au premier abord, les Cha Guan (茶馆), ou maison de thé, ne sont en Chine que rarement...

#culture chinoise

"Rime des souffles et mouvement de vie" est une excellente expression pour saisir le sens de la peinture chinoise. La peinture chinoise est l’art pictural traditionnel exercé en Chine depuis plus de mille ans. Ses racines prennent source dans un mode...

#culture chinoise

Marc Riboud , extraordinaire globe-trotter et observateur obstiné de la beauté des êtres et des choses, qui confie : "Mon obsession : photographier le plus intensément possible la vie la plus intense. C'est une manie, un virus aussi fort pour moi que...

#divers

"Entre ciel et terre, ressemblant à un arbre mais n’en étant pas un, ressemblant à une herbe mais n’en étant pas une, il y a le bambou… Sa beauté, son élégance ont quelque chose de divin et de surnaturel qui inspire plus que l’admiration…" Les Anciens...

#culture chinoise, #langue chinoise, #cuisine chinoise

Le terme d' Opéra chinois peut être un peu trompeur tant dans la Chine traditionnelle, opéra et théâtre se confondaient. À l’origine, les représentations d’opéra étaient données dans la cour des temples. C’est un mode d’expression complet où se mélangent...

#culture chinoise

Une légende chinoise affirme que le Bouddha convoqua les Douze animaux pour leur donner un rôle important à jouer dans la destinée humaine Le premier à répondre à l'appel fut évidement le Boeuf, animal sage, honnête et sérieux. Mais le Rat, très futé,...

#culture chinoise

"En chinois, nous avons l’idéogramme 好 hǎo, composé de deux éléments, la femme 女 et l’enfant 子, qui, ensemble, signifient à la fois beauté et bonté. Quoi de plus beau et de meilleur que la relation de la mère à l’enfant ?... je dirais que la bonté est...

#culture chinoise, #langue chinoise

L'arbre 木 est omniprésent dans la tradition chinoise. Il suffit de rappeler que la langue chinoise classique se compose de 214 caractères fondamentaux dits " radicaux " ou racines. Pour ces caractères chinois ou sinogrammes on distingue également la racine...

#culture chinoise, #photos

Le Solstice d'hiver (冬至 dōng zhì) compte parmi les fêtes les plus importantes en Chine et en Extrême-Orient. Elle est célébrée aux alentours du 21 décembre, quand le jour est le plus court. En effet, les jours recommencent à s'allonger après cette célébration...

#cuisine chinoise, #culture chinoise

Un proverbe chinois dit "Pour le bien être, rien ne vaut d’être allongé et pour la bonne chère, rien ne vaut un jiaozi". Ce Jiaozi, 饺子, le ravioli chinois, est le mets incontournable de toutes les tables chinoises lors du nouvel an. Originaire du nord...

#cuisine chinoise

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