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Le jardin chinois traditionnel symbolise le paradis dans le monde. Selon les anciennes légendes chinoises ce paradis trône au sommet de la grande montagne, dans les îles lointaines au milieu de la mer. Là se trouve l'élixir de longue vie qui permet d'accéder...

#culture chinoise

L'arbre 木 est omniprésent dans la tradition chinoise. Il suffit de rappeler que la langue chinoise classique se compose de 214 caractères fondamentaux dits " radicaux " ou racines. Pour ces caractères chinois ou sinogrammes on distingue également la racine...

#culture chinoise, #photos

Le terme d' Opéra chinois peut être un peu trompeur tant dans la Chine traditionnelle, opéra et théâtre se confondaient. À l’origine, les représentations d’opéra étaient données dans la cour des temples. C’est un mode d’expression complet où se mélangent...

#culture chinoise

"Entre ciel et terre, ressemblant à un arbre mais n’en étant pas un, ressemblant à une herbe mais n’en étant pas une, il y a le bambou… Sa beauté, son élégance ont quelque chose de divin et de surnaturel qui inspire plus que l’admiration…" Les Anciens...

#culture chinoise, #langue chinoise, #cuisine chinoise

Le premier héritage culinaire chinois est bien sûr la nouille, le grand classique des cuisines asiatique et italienne. Les Chinois ont presque autant de mots pour les nouilles que les Esquimos pour la neige. On nomme différemment les nouilles faites de...

#cuisine chinoise

Un proverbe chinois dit "Pour le bien être, rien ne vaut d’être allongé et pour la bonne chère, rien ne vaut un jiaozi". Ce Jiaozi, 饺子, le ravioli chinois, est le mets incontournable de toutes les tables chinoises lors du nouvel an. Originaire du nord...

#cuisine chinoise

Le jeu de Go (wéiqí 围棋 ) est l’un des jeux les plus vieux du monde encore pratiqué de nos jours. Il est né en Chine il y a plus de 3000 ans. Dans la Chine antique, le jeu de Go faisait partie de l’éducation des lettrés, au même titre que la calligraphie,...

#culture chinoise, #langue chinoise

茶 (chá) est le mot chinois pour le thé et un des caractères les plus communs que vous pouvez trouver en Chine. Le thé "Longjing de Hangzhou ou "puits du Dragon" est aussi le nom d'une source. Maintenant, le Longjing désigne principalement une variété...

#culture chinoise

Selon une légende, Li Bai, grand poète chinois a rêvé une nuit profonde tout en déclamant des vers. Dans son rêve, il a flotté au gré du vent et est arrivé dans une montagne peuplée d'Immortels. Il a vu une mer de nuages et de fleurs et des arbres verdoyants...

#régions chinoises

Wuhan trong>(武汉 ) sur les rives du Yangzi est la capitale de la province du Hubei, en Chine. C'est la douzième ville la plus peuplée du pays, et la deuxième plus grande ville de l'intérieur, après Chongqing. Située au confluent du fleuve Yangzi et de...

#régions chinoises, #photos

L’être humain 人 (rén) , l'Homme, personne debout qui marche sur deux jambes "Peu préoccupé par les questions d’origine ou de création, l’esprit chinois n’accorde pas à l’être humain une essence spécifique mais plutôt une conscience pragmatique de sa particularité....

#culture chinoise, #langue chinoise

"Rime des souffles et mouvement de vie" est une excellente expression pour saisir le sens de la peinture chinoise. La peinture chinoise est l’art pictural traditionnel exercé en Chine depuis plus de mille ans. Ses racines prennent source dans un mode...

#culture chinoise

Lieux de rencontre et d'échange, les maisons de thé sont depuis des siècles au cœur de la vie sociale de nombreux Chinois. Contrairement à ce que l'on pourrait croire au premier abord, les Cha Guan (茶馆), ou maison de thé, ne sont en Chine que rarement...

#culture chinoise

Quelles sont les valeurs éthiques et spirituelles des Chinois ? Le taoïsme, le confucianisme et le bouddhisme sont-ils des croyances, des philosophies ou des sagesses ? Il n’existe pas de correspondance directe entre les concepts de la culture chinoise...

#culture chinoise

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